ひき肉とちんげん菜の中華いため

つくりかた

ちんげん菜　２わ（実家からもらった）てきとうに切る。
ひき肉　300gくらい
ひき肉をいためます。油はいりません。レミパンはこびりつきません。油がひき肉から出ます。色が変わったらちんげん菜を入れます。しおこしょうをふります。ほんとは酒も入れます。（切らせたからなし）
しょうゆ、みりんをてきとうに入れます。
オイスターソースを入れます。
最後に、水ときかたくり粉を入れて、とろみを付けます。
できあがり。